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針對肉制品進行腌制、滾揉及改善肉品的品質(zhì)，使肉品嫩化具有特殊效果。腌制時間迅速，免除傳統(tǒng)腌制耗時費力的人工處理，進而提升生產(chǎn)效率，改善產(chǎn)品品質(zhì)。
用于少量肉類真空滾揉快速腌制。適用于肉品研發(fā)實驗室、小型餐館、快餐店等。
TY-610真空滾揉機
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